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領域專長資訊
水產養殖
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  1. 領域專長課程可能有先修科目或開放對象之限制，選課前請先到臺大課程網確認。
  2. 領域專長的施行學期若晚於畢業當學期，學生即使修習專長課程且成績及格，仍無法取得認證。
施行學期：112-1 主責單位：漁業科學研究所
基本資訊
主責教師
姓名
韓玉山
email
yshan@ntu.edu.tw
聯絡窗口
姓名
蘇呈旭
email
fishing@ntu.edu.tw
學習目標
學生在修習完「水產養殖」領域專長後，將具備完整的水產學基礎與進階知識，同時也具備水產養殖基本研究方法與操作能力，對未來想進入相關領域的養殖公司就業、報考公務員、或是繼續深造就讀碩士或是博士學位，都有極大優勢。
課程架構
修課指引
本所所規劃的「水產養殖」 領域專長模組，第一階段的基礎課程包含「水生生物學」 (2學分) 與「水產概論」(2學分)，提供學生了解水產養殖所需必備的基本概念。由於本所為獨立所，沒有大學部學生，我們希望這樣的規劃，能吸引生命科學院與農學院的大學部有興趣的學生，修讀與水產養殖相關的知識。在理論課程方面，則安排「水生生物生理學」(3學分) 與「水產養殖學」(3學分) 2門課，在學生修畢基礎課程後，能夠在水產養殖專業領域知識上更進一步，了解養殖生物之生理特性與養殖方法。在方法課程中，則安排「益生菌研究與應用」(2學分)，內容為開發有益微生物的認識與應用，目的在減少抗生素之使用，並增加魚蝦之飼料利用率，以永續和友善環境為課程目標。另一門方法課程則是「水產養殖技術」(2學分)，「水產養殖技術」為本所碩、博士研究生的必修課程；在課程設計規劃上，以邀請國內知名的從事漁業、養殖、水生生技等產、官、學界專家與學者至本所演講，透過其研究及實際產業經驗，讓學生了解目前台灣及世界養殖漁業的最新研究及現況。總整課程則安排「專題研究」(1學分)，本課程的設計是讓學生有機會依據有興趣的研究方向，選擇進入本領域專長之授課教師的實驗室，做小型專題研究，讓書本所學到的知識實際應用在研究。學生可以選擇在學期中利用課餘時間，或是利用寒暑假完整的時間到實驗室做研究，如果是前者必須在學期結束前完成報告，如果是後者則是以八周為原則，最後由指導老師根據報告的寫作內容，做為評分的標準。
課程資訊 修習課程說明
編號
課程識別碼
課程名稱
學分數
1
B01 23210
水生生物學 替代課程
2.00
B45 M1230
水生生物學
2.00
2
B45 U1500
水產概論 替代課程
2.00
B01 25090
水產概論
2.00
B45 U4500
水產概論
2.00
3
B45 U1080
水生生物生理學
3.00
4
B45 U1340
水產養殖學
3.00
5
B45 U1750
益生菌研究與應用
2.00
6
B45 U1290
水產養殖技術
2.00
7
B45 M0040
領域專長專題研究
1.00
合計 7 門課，共 15 學分
備註

【落日條款】

【修習課程說明】